靈光再閃001:愛情鴛鴦鍋

(寫作有時候是捕捉靈感，靈光再閃的系列和大家分享舊文。)

「唔該先落個鴛鴦湯底，再加半打蒸饅頭同酸梅湯。」看著窗外的夜景我不禁感慨：過去二十年，這個舖位轉手又轉手，從無餐廳經營得久，除了現在這一家。地點不就腳自然是問題，但正如愛情，有時只是未遇到對的人，人來人往每次都換來失望。直至遇上真命天子，一顆心終能安隱。

誰才是對的人？我們又會被誰吸引？心理學家意見不一，有的推崇物以類聚，認為相似的人會互相吸引。這並不難理解，例如兩個人都愛煮愛吃，相遇於citysuper的咖喱炒蟹烹飪班，話匣子一打開，發現大家「啱咀型」再加上自由發揮的想像──男的假設：「女仔嚟學煮餸一定好賢淑」（雖然女的其實是陪朋友來，對煮餸一竅不通），女的心想：「嘩！識煮嘢嘅男人超型！」（雖然男的就是因為不懂煮餸才來上堂）。要進一步認識易過借火。在相識初期，要是對對方有好感，我們會努力研究發展的可能性，並側重發掘彼此的共同點，為了製造話題也為了尋找合適約會的機會與地點，一箭雙鵰。

另一些心理學家則相信兩個人應該像啪鈕，一凹一凸，互補不足。你也許也曾聽過人說：「我同我男朋友性格好唔同，佢好活躍我好靜。」又或者：「我都唔知我點解會娶左佢，我哋一啲都唔夾。」其實「夾唔夾」，有時在於我們有多願意遷就與包容，是把「我」放首位還是以「我們」為依歸。我傾向相信再南轅北轍的兩個人也一定有相似之處才能擦出愛火。就像無辣不歡的人遇上不能吃辣的人，只要二人都不介意打邊爐，還是可以叫個麻辣鮮果魚湯鴛鴦煱，求同存異，愉快地一起晚餐。

喝著酸梅湯，我看著面前的點菜紙，不期然想到：

有些愛情像炸響鈴，有趣味的時候只得三秒鐘，熱情轉瞬即逝。

有些愛情像魚皮餃，時機成熟自會浮面，心急只會壞了好事。

有些愛情像本地手切肥牛，半生熟時最可口，切忌拖得太久。

有些愛情像流心芝士蝦丸，愛下去方知內有乾坤不可以貌取人。

有些愛情像冰豆腐，表面平平無奇但實情令人回味。

面前沸騰的鴛鴦鍋似在提醒我，打邊爐與愛情同樣講求溫度。不要說我不告訴你，要為愛情保溫，細心、恆心、決心、耐心缺一不可。接納彼此的不同，發掘大家都有興趣的話題與嗜好，兩個人才有望相敬如賓，廝守一生。

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